“Jangan cuma minyak goreng yang dilakukan operasi pasar, karena sebentar lagi kita memasuki bulan puasa sehingga berdampak kepada harga sembako di pasaran,” katanya.
Selanjutnya, katanya, Pemerintah Kota Medan harus memastikan ketersediaan sembako di Perum Bulog tidak hanya menjelang Ramadhan 1443 Hijriah, tapi perayaan Idul Fitri dan Idul Adha tahun ini. Pihaknya juga mendorong dinas terkait jika menemukan pelanggaran di lapangan, maka harus sesegera mungkin dilakukan tindakan mulai dari peringatan keras hingga pencabutan izin usaha.
“Bila perlu diberikan sanksi pidana dan diumumkan ke publik agar masyarakat tahu bahwa pemerintah telah melakukan tindakan dengan sangat bersahabat,” tutur Rajudin.
Kepala Dinas Ketahanan Pangan Kota Medan, Emilia Lubis, mengaku hingga kini terus memantau lonjakan harga minyak goreng di pasaran, setelah pemerintah melepas harga komoditas ini. Data terakhir pihaknya menyebut, bahan persediaan kebutuhan minyak goreng baik curah dan kemasan di tingkat distributor dan gudang tercatat 2.238 ton.
“Stok minyak goreng itu cukup untuk 1,5 bulan, selain pabrik masih terus memproduksi. Kalau kebutuhan di Kota Medan sekitar 1.826 ton per bulan,” ucap Emilia.
